Ein Gastbeitrag von Miriam Ich gehe in den Supermarkt und inmitten der Gemüse- und Obstabteilung steht ein Kasten mit pinkfarbenen Licht. Darin wachsen Kräuter und Salate. Ich habe die Wahl: Entweder Basilikum aus dem Regal, mit einer Plastikfolie umhüllt, so wie ich ihn kenne oder ein Basilikum aus diesem flimmernden Kasten. „Let‘s be crazy“,...
Ein Gastbeitrag von Jan Seltner Wir fahren zwischen den beiden Reet gedeckten Häusern hindurch in die parkartige Anlage in Glücksburg. Beim Aussteigen fallen uns sofort die vielen Vogelstimmen und die alten Bäume auf. Die ersten, warmen Sonnenstrahlen tauchen das Gelände in ein tolles Licht. Dazu weht noch eine kleine Meeresbrise. Was für ein wunderschöner...
Goldene Sonnenstrahlen, die durch Baumkronen schimmern. Raschelnde Blätter und das Knistern der Äste, weicher Waldboden, durchzogen von Wurzeln, der Duft von Holz, Moos und feuchtem Laub – seit Jahrhunderten gilt der Wald als ein geheimnisumwitterter, archaischer Sehnsuchtsort. Zahlreich wurde er in Liedern besungen, auf Bildern dargestellt oder in der Literatur beschrieben. Wie auch in...
Am 20. April findet die 7. Schokofahrt statt. Die dezentral organisierte, private Fahrradtour möchte auf süße Weise darauf aufmerksam machen, was mit Rädern alles möglich ist. Es geht darum für nachhaltige Mobilität und bewussten Genuss zu werben und zu zeigen, was allein mit dem Fahrrad alles möglich ist. Dieses Jahr mit dabei: 13 Menschen,...
Eine erfrischende Bio-Limonade schmeckt uns jetzt, wenn die Temperaturen wieder steigen, besonders gut. Ganz neu für uns entdeckt, haben wir die Zitronen- und Ingwer-Limonaden von Ände, die himmlisch gut schmecken und dessen Wurzeln in fernen Ländern liegen. Ände - hilft bei Ferndurst Derzeit stellt Ände drei verschiedene Limonaden her. Gemein haben sie alle, dass...
Ob auf einer Überfahrt mit der Fähre, einer langen Busfahrt oder zum Einschlafen in (Nacht-)Zügen – während meines Aufenthalts in Südostasien habe ich das Podcast hören total für mich entdeckt. Eine regelrechte Leidenschaft habe ich dafür entwickelt, denn sie sind eine tolle Beschäftigung während der teils sehr langen Reisezeiten. Und gleichzeitig eine gute Alternative...
Inklusive fünf Reisetipps, wie man die Stadt nachhaltig entdeckt Seit vielen Jahren schon ist Thailand mit seinen weißen Sandstränden und tropischen Temperaturen ein beliebtes Reiseziel. Im letzten Jahr verzeichnete Bangkok 20 Millionen Besucher und ist somit gar die meist besuchte Stadt der Welt. Viele zieht es nach ein paar Tagen in der pulsierenden Stadt...
Als Tropenbiologen mit jahrelanger Arbeitserfahrung in Afrika, Asien und Lateinamerika haben die beiden Gründer von PERÚ PURO gesehen, was Regenwaldzerstörung und Armut bedeuten. Weil beide nicht nur reden, sondern etwas tun wollten, beschlossen sie den Kakaobauern einen direkten Zugang zum Europäischen Markt zu ermöglichen. PERÚ PURO bietet Bio-Edelkakao, ökologisch angebaut und direkt, fair und ohne Zwischenhändler...
Ein Gastbeitrag von Carolin Frühauf Völlig außer Atem komme ich am Eingangstor der Portugal Nature Lodge in Portugals Alentejo Region an. Die matschige Straße mit dem Fahrrad hochzufahren war schwieriger als gedacht. Doch es lohnt sich, denn durch das Tor strahlt mir schon das saftige Grün des Gartens entgegen. Ich besuche hier Peter und...
Ein Gastbeitrag von Carolin Frühauf Als wir mit dem Auto auf dem Hügel fahren, eröffnet sich vor uns ein kleines Paradies. Überall stehen kunstvoll bemalte Campervans, mit Nummernschildern aus Belgien, Deutschland, Frankreich, Italien oder Spanien. Ein junger Mann in Warnweste, aber mit Glitzer auf den Wangen zeigt uns unseren Parkplatz. Wir fahren langsam die...
