In einem fast unberührten Tal in den Alpen Italiens, findet man die Locanda Mistral und die Sagna Rotonda, die sich dem Slow Tourismus verschrieben haben.
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Kochen, essen, schlafen – ein Dreiklang, der nicht nur wunderbar harmoniert, sondern für uns auch zusammengehört. Wir nehmen euch mit auf eine Entdeckungsreise durch die Küchen unserer Gastgeber:innen und zeigen, wie vielfältig die europäische Küche ist.
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