Geschmackliche Reise nach Frankreich: Lauchquiche mit Dijon-Senf
Das Happy Hamlet verwendet winterlichen Lauch für eine köstliche Quiche, die mit Dijon-Senf zubereitet wird
Bewusster reisen: Warum ich statt Fotos jetzt Momente sammle
Unsere Autorin Nadine reist nun bewusster und ohne ständig jeden Moment mit ihrer Kamera einfangen zu wollen - sie verrät uns, wie es ihr damit geht und wie sie ihre Gedanken mittlerweile festhält.
INA WO(A)NDERS: was bringen Beach-Clean-Ups?
Jedes Jahr landen 10 Millionen Tonnen Plastik in unseren Meeren – eine Flut, gegen die ein Mensch allein sicher nicht viel ausrichten kann. In dieser Kolumne erzählt unsere Autorin Ina, warum sie trotzdem weiterhin Strände von Plastikmüll befreit.
Fünf Orte, die du mit dem Nachtzug bereisen kannst
Wo kommt man mit dem Nachtzug eigentlich überall hin? Wir haben uns das einmal angesehen und fünf richtig coole Verbindungen von Deutschland, Österreich und der Schweiz für dich rausgesucht.
5 Orte für das Remote-Office im Grünen
Für alle aus Berlin, Köln, München, Hamburg und Wien, die aktuell einen Ortwechsel gebrauchen könnten.
