Plastikfrei reisen mit Duschbrocken
Inspiration fanden die beiden inmitten des Amazonas-Regenwalds. Johannes und Christoph lernten sich während einer einjährigen Weltreise kennen.
Weniger ist Meer: Nachhaltig leben auf einem Segelboot
Ina Hiester lebt als freie Journalistin und digitale Nomadin auf einem Segelboot. Sie erzählt wie es dazu kam und was sie für ein nachhaltiges Leben tut.
1477 Reichhalter bereitet eine RH Torte für uns zu
Von der Limonade bis hin zur Marmelade ist alles hausgemacht. Auch das Tortenrezept, welches wir heute mit euch teilen, wurde von Martina und Andreas Heinrich vom Restaurant 1477 Reichhalter selbst kreiert.
Das Rössli Mogelsberg backt Schlorzifladen
Der Schlorzifladen, auch Birnenfladen genannt, ist ein flacher Kuchen mit einem aromatischen Belag aus gekochten Dörrbirnen.
Hier wird gejodelt und gepaddelt
Ein Jahresausblick der Casa Santo Stefano.
Innovative Flipflops® aus Ananas und Kokosnussfasern
Die Cocolette als nachhaltiger Gegenentwurf zum Status Quo.
Zeitlos gestaltete Wäschekollektion mit Sinn
Dem Gründerteam war es von Anfang an wichtig, eine Nähe zu ihren Produzenten zu pflegen.
Wie sich ein Verein für Straßenkinder in Äthiopien einsetzt
Getreu dem Motto „Live, Love and Learn“ fokussiert sich der Hamburger Verein vor allem auf rund 30 Straßenkindern in familiärer Atmosphäre.
Dreesch7 bereitet ein Zwetschgen-Chutney für uns zu
Da wir meistens mehr Zwetschgen und Pflaumen haben, als wir verarbeiten können, geht der Großteil zum Schnapsbrenner. Aber ein kleiner Teil bleibt für die kleinen und feinen Leckereien, die einen wunderbar durch den dunklen Winter begleiten.
Die Mosel Chalets machen alles anders und dabei alles richtig
Zu Gast in den Mosel Chalets. Ein Gastbeitrag von Charlott Tornow.
