Tschechische Idylle im Bohemian Cottage genießen
Clara macht sich von Berlin auf den Weg in die Böhmische Schweiz, um das Bohemian Cottage zu besuchen.
Geschmackliche Reise nach Frankreich: Lauchquiche mit Dijon-Senf
Das Happy Hamlet verwendet winterlichen Lauch für eine köstliche Quiche, die mit Dijon-Senf zubereitet wird
Fünf Orte, die du mit dem Nachtzug bereisen kannst
Wo kommt man mit dem Nachtzug eigentlich überall hin? Wir haben uns das einmal angesehen und fünf richtig coole Verbindungen von Deutschland, Österreich und der Schweiz für dich rausgesucht.
Matreier Knödeltrio aus Spinat, Rohnen und Kaspress
Im Hotel Hinteregger wird eine Variation aus drei verschiedenen Knödeln für uns gezaubert.
Randensuppe aus dem Schloss Wartegg
Pink und köstlich - in der Schweiz wird Rote Bete Randen genannt, die hier aus dem eigenen Schlossgarten kommen.
Gans mit Quitten und Weinhändler-Sauce
Das Hotel Boltenhof verrät uns ein Rezept für festliche Zusammentreffen mit Familie und Freunden.
Das enorm Magazin heißt jetzt Good Impact
Mit der kommenden Ausgabe wird enorm zu Good Impact - konstruktiv, unabhängig, nachhaltig. Warum? Das erfährst du hier.
Der „Riesen“ Apfelstrudel
Das Hotel Zum Riesen backt für uns einen Apfelstrudel nach eigenem Rezept, der wunderbar in die Vorweihnachtszeit passt.
10 gute Geschenkideen für Weihnachten
Wenn wir Geschenke machen, dann natürlich mit Impact. Wir stellen 10 Weihnachtsgeschenke vor, die mit auf Reisen genommen werden können!
Rote Bete Flan auf Kürbiscreme
Ein herbstliches Rezept aus der Küche des Zum Hirschen in Südtirol, in dem nach Slow Food Prinzipien gekocht wird.
