Minestrone vom Hofgut
Ein Ort für Design, Natur und entschleunigte Genussmomente – und heute sogar mit einem Rezept aus der Hofgut-Küche aus dem eigenen Kochbuch.
Winterliche Auszeit am Drumlerhof in Südtirol
Warum sich im Ahrntal plötzlich alles leicht anfühlt – selbst mit Zöliakie. Nadine war vor Ort und der Abschied viel ihr ungewöhnlich schwer.
Glutenfreie Faschings-krapfen
Ein glutenfreier Faschingsklassiker aus der Küche des Drumlerhofs, die auf Regionalität, Zeit und bewussten Genuss setzt.
5 Orte von Künstler:innen gestaltet
Diese Unterkünfte sind persönlich und immer Ausdruck einer kreativen Vision. Sie inspirieren mit ihrer individuellen Machart.
Eine Liebeserklärung an die Provence
Warum das B&B "Une Campagne en Provence" seit Jahrzehnten Menschen anzieht, die Ruhe, Natur und Authentizität suchen.
Herbststimmung über Bozen im Gasthof Kohlern
Ein Wochenende über den Dächern von Bozen – voller Bergstille, goldenem Herbstlicht und echter Südtiroler Gastfreundschaft. Im Gasthof Kohlern fühlt sich Ankommen wie Durchatmen an.
Spinatknödel mit Salbeibutter
Das moor&mehr Bio-Kurhotel in den bayerischen Alpen verrät uns ihr herbstliches Spinatknödel-Rezept.
Sisters Homes in Kroatien: Kunst und Gastfreundschaft
Die Zwillingsschwestern Nataša und Ingrid, aufgewachsen in einer Künstlerfamilie, kombinieren gekonnt Kunst und Gastfreundschaft. Sie zeigen uns ihre Kunstwerke.
Im Rhythmus der Natur: Urlaub im Alentejo
Ein Besuch im Craveiral Farmhouse in Portugal: Es ist, als würde man leise eintreten in einen Ort, der im Einklang mit der Natur lebt.
Schlafen im Bubble-Zelt unter dem Sternenhimmel
Clara war zu Besuch in der Alpacosi Oase in Bergsdorf Brandenburg und berichtet über ihr Bubble-Zelt Erlebnis.
