Zum Reisen gehört eigentlich immer auch das kulinarische Wohlergehen. Die für die Region typischen Köstlichkeiten zu probieren ist etwas ganz Besonderes und meistens sind es genau diese Geschmäcker, die noch lange nach der Reise im Gedächtnis bleiben. Gleichzeitig kann das Thema Essen ein unglaublich wichtiger Beitrag für die Umwelt sein, beispielsweise wenn die Zutaten...
Die Uckermark ist schon etwas Besonderes. Eine außergewöhnliche Region in Brandenburg, etwa eine Stunde nördlich von Berlin gelegen, die aufgrund ihrer sanften Hügellandschaft manchmal auch als „Toskana des Nordens“ bezeichnet wird. Und tatsächlich vermisst man hier das sonst für Brandenburg so typisch flache Land. Vor allem, wenn man – so wie ich – vorhat,...
Unter dem Motto „Walk for the Planet“ startet diesen Sommer ein europäischer Friedensmarsch zum Thema Nachhaltigkeit. Mindestens zwei Monate lang geht es zu Fuß durch Deutschland, die Schweiz, Frankreich und Spanien hindurch. Dabei war sich die Initiative schnell einig, dass sie weniger Konzerne und die Politik anklagen, sondern vielmehr positive Impulse mitgeben wollen, die...
Ein Gastbeitrag von Jan Seltner Wir fahren zwischen den beiden Reet gedeckten Häusern hindurch in die parkartige Anlage in Glücksburg. Beim Aussteigen fallen uns sofort die vielen Vogelstimmen und die alten Bäume auf. Die ersten, warmen Sonnenstrahlen tauchen das Gelände in ein tolles Licht. Dazu weht noch eine kleine Meeresbrise. Was für ein wunderschöner...
Goldene Sonnenstrahlen, die durch Baumkronen schimmern. Raschelnde Blätter und das Knistern der Äste, weicher Waldboden, durchzogen von Wurzeln, der Duft von Holz, Moos und feuchtem Laub – seit Jahrhunderten gilt der Wald als ein geheimnisumwitterter, archaischer Sehnsuchtsort. Zahlreich wurde er in Liedern besungen, auf Bildern dargestellt oder in der Literatur beschrieben. Wie auch in...
So schön Berlin auch ist: manchmal sehnt man sich einfach danach, mal wieder die große, volle Stadt zu verlassen. Auch mitunter um der Hektik des Alltags zu entfliehen und wieder Kraft zu tanken und durchzuatmen. Wie schön, dass man dafür nicht unbedingt weit fahren muss! In Brandenburg gibt es ganz wunderbare Orte, um zur...
Ein Gastbeitrag von Mona Moldovan Ich treffe Stefanie virtuell an einem sonnigen Samstag. Wir kennen uns jetzt einige Monate, aber haben uns bislang noch nie persönlich getroffen. Ich finde von Anfang an, dass sie etwas ausstrahlt, das Menschen in ihren Bann zieht, auch mich. Ich selbst arbeite derzeit fast rund um die Uhr, um...
Am 20. April findet die 7. Schokofahrt statt. Die dezentral organisierte, private Fahrradtour möchte auf süße Weise darauf aufmerksam machen, was mit Rädern alles möglich ist. Es geht darum für nachhaltige Mobilität und bewussten Genuss zu werben und zu zeigen, was allein mit dem Fahrrad alles möglich ist. Dieses Jahr mit dabei: 13 Menschen,...
Ein Gastbeitrag der Bloggerinnen von IN SEARCH OF: Kai Kreuzmüller und Maria Giesecke Als waschechte Dorfpomeranze war in den frühen Zwanzigern die akute Landflucht stark im Gehirn manifestiert. Die Stadt galt als glänzender Spielplatz aus Beton und Träumen und war seit dem ersten Hormoneinschuss der Ort der Begierde. Dort war was los, dort wollte man...
An diesen fünf Orten macht Wandern besonders viel Spaß. Dabei locken mancherorts Teile eines Fernwanderweges und atemberaubende Naturlandschaften, bei denen man mehr zur heimischen Kräuter- und Pilzkunde lernt. Woanders schlagen bei einer spannenden Nachtwanderung mitunter nicht nur Kinderherzen schneller. Entspannender geht es dann schon in Spanien bei einem ausgiebigen Strandspaziergang zu. An diesen fünf...
