Rote Bete Flan auf Kürbiscreme
Ein herbstliches Rezept aus der Küche des Zum Hirschen in Südtirol, in dem nach Slow Food Prinzipien gekocht wird.
Fünf Orte wie im Film
Wir haben filmreife Orte zum Übernachten zusammengestellt, die Regie-Ikone Wes Anderson gefallen würden.
Die Villaverde zaubert eine Kastanientarte
Die Gastgeberfamilie, bestehend aus Mutter Heidi und ihren drei Töchtern, verwöhnt ihre Gäste mit regionalen Köstlichkeiten. Für uns backen sie eine herbstliche Tarte – genau das Richtige für kalte Tage.
Chiemsee Maki und Manga-Kochbuch
Der 14-jährige Valéry Bielmeier veröffentlichte ein Kochbuch und verrät uns ein regionales Sushi-Rezept: Chiemsee Makis.
Fünf Orte für eine verlängerung Des Sommers
Um den Sommer noch nicht ganz gehen zu lassen, stellen wir fünf Orte in Kroatien, Griechenland, Spanien, Portugal und Sardinien vor, die auch im Herbst noch wunderbar bereist werden können.
Besondere Unterkünfte in der Natur
Sponsored Post: Ferien abseits vom Trubel finden Naturliebhaber:innen und Sportbegeisterte auf der Reiseplattform Naturhäuschen.de, die sich bei uns vorstellen.
Konzepte für Gutes Essen
Vom verantwortungsvollen Konsum von Fleisch und Fisch, der Slow-Food-Bewegung, dem Farm-to-table-Prinzip bis hin zu den Blue Zones: Diese Food-Konzepte sollten Standard sein!
Fünf Orte mit abenteurlichen Tinyhouses
Angehende Abenteurer:innen finden hier nicht nur tolle Holzhütten von Norwegen über Hessen bis nach Spanien, sondern auch mögliche Aktivitäten direkt vor Ort.
Fünf Orte in Berlin für gutes Essen mit grüner Mission
Die Berliner Gastroszene ist vielfältig, die vorgestellen Restaurants gehen hinsichtlich Nachhaltigkeit und Saisonalität einen Schritt weiter.
Fünf Orte, die du mit dem Nachtzug bereisen kannst
Wo kommt man mit dem Nachtzug eigentlich überall hin? Wir haben uns das einmal angesehen und fünf richtig coole Verbindungen von Deutschland, Österreich und der Schweiz für dich rausgesucht.
