Nach Vulkanausbruch: Wiederaufbau der Casa Federle
Mit ihrem Umzug nach La Palma erfüllte sich die Familie Federle vor über 30 Jahren einen Lebenstraum. Im Herbst 2021 wurde dieser Lebenstraum von der Lava des Vulkans Cumbre Vieja zunichte gemacht.
Fünf Orte abseits der Pisten
Wer genug vom alpinen Skizirkus hat, wird sich über diese handverlesene Auswahl fünf nachhaltiger Unterkünfte freuen. Diese fünf Orte abseits der Pisten zeigen, dass es tolle und umweltbewusste Alternativen neben Ski- und Snowboardfahren gibt.
Das 7 Sentidos stellt einen Super-Energy-Riegel für uns her
Ein gesunder Snack für Zwischendurch von Melanie und Simón. Circa 10 Portionen kinderleicht und in kürzester Zeit selber herstellbar.
Der Weg der Heritage Boutique Apartments zum Umweltzeichen
Mit Jahresende 2021 war es so weit – die Heritage Boutique Apartments Bad Ischl sind nun offiziell Träger des österreichischen Umweltzeichens. Das wollen wir gemeinsam feiern.
Menorcas wilde Strände und eine besondere Lebensphilosophie
„In Harmonie mit dem Planeten Erde Leben!“ – Ein Gastbeitrag von Ina Hiester. Während einer sechswöchigen Erkundungstour auf den Balearen hat es ihr die Insel Menorca mit ihren wilden Stränden und bezaubernden Städtchen ganz besonders angetan.
Ein Jahresrückblick von Good Travel
In einem ganz besonderen Jahresrückblick nehmen wir euch mit auf unsere vergangenen Reisen in 2021. Denn wenngleich dieses Jahr aufgrund der aktuellen Lage immer wieder sehr herausfordernd war, gab es auch viele tolle, glückliche Momente, auf die wir nun gerne zurückblicken wollen. Das Good Trave
Fünf Orte im hohen Norden Europas
Von den Ländern im hohen Norden Europas geht nicht nur in den winterlich geprägten Monaten ein besonderer Zauber aus. Während es im Winter vielerorts die atemberaubenden Polarlichter zu bestaunen gibt, gibt es auch im Sommer wahnsinnig schöne Naturschauspiele zu entdecken.
cook, eat, sleep – das Good Travel Kochbuch
Kochen, essen, schlafen – ein Dreiklang, der nicht nur wunderbar harmoniert, sondern für uns von Good Travel auch zusammengehört. Denn kein Urlaub ohne geschmackvolles Essen und gerade die Küchen anderer Länder, mit ihren eigenen Aromen und typischen Zutaten, tragen ausschlaggebend zu einem be
Das Château d’Orion kocht ein köstliches Zwei-Gänge-Menü
Manuel Kohler ist einer der Schlossköche im Château d’Orion und verrät uns heute seine liebsten Rezepte, die man wunderbar kombinieren kann: Süßsauren Butternusskürbis mit Pilzen, cremiger Polenta und marinierte Erdbeeren mit Holunderblüten und Baiser-Häubchen zum Dessert.
Das Gutshaus Stellshagen Zaubert Kürbis-Tiramisu
Heute gibt es einen ganz besonderen Gruß aus der Küche, die das klassische Dessert auf köstliche Weise abwandelt: Das herbstliche Kürbis Tiramisu.
