Tapetenwechsel
Vielleicht hat auch das ein oder andere Zoom-Meeting, das den Blick in die Wohnungen anderer erlaubte, dazu geführt, den eigenen Wohnungs-Lebensstil zu hinterfragen.
Das Ottmanngut bereitet Sauerteig-Focaccia für uns zu
Das Ernährungsprinzip vom Ottmanngut folgt den Prinzipien von Slow Food: gut, sauber und fair. Dabei servieren wir vor allem regionale Speisen, die aus biologischen und saisonalen Zutaten.
Kraftorte findet man nicht nur in den Bergen
Zu Gast in der Villa Hygge. Ein Gastbeitrag von Charlott Tornow: Was fällt dir ein, wenn du an Rügen denkst? Ostsee, klar, und lange Sandstrände. Casper David Friedrich und die berühmten Kreidefelsen. Prora, war da nicht noch was? Ahja, die langen Betonbauten aus Zeiten des Nationalsozialismus.
Der Tannerhof bereitet ein Saiblingsfilet mit Spargel für uns zu
Unser Küchenchef Nico Sator hat sich für euch eine sommerliche Kreation ausgedacht, die dafür sorgt, ein bisschen Tannerhof-Gourmet-Genuss in die eigenen vier Wände zu bringen: Frisches Saiblingsfilet mit Spargel, Kaviar und Dill.
Atemberaubende Reiseziele in Deutschland inmitten der Natur
Oftmals verbindet man mit einem Urlaub in der Heimat nichts Aufregendes. Doch auch in Deutschland gibt es atemberaubende Reiseziele zu entdecken, die man hier vielleicht gar nicht vermuten würde.
Mit B’n’Tree den Urlaub buchen und dabei Gutes tun
Das Konzept von Click A Tree ist simpel und dennoch stark: Sie pflanzen überall auf dem Planeten Bäume.
Rhabarber-Holunderblüten Konfitüre vom SANTO STEFANO
Wenn man die Blüten selbst erntet, ist es ratsam dies zur Mittagszeit zu tun, denn dann verströmen die Blüten ihren himmlischen Duft. Nach der Ernte, sollte man die Blüten zeitnah verwerten.
Fünf Orte für Familien
Ob Badevergnügen in Pool oder Meer, an Reitstunden teilnehmen oder niedliche Hoftiere, die gestreichelt werden wollen – hier findet sich für jeden Geschmack etwas.
Das Gitschberg Mixt uns einen erfrischenden Aperitif
Wir zeigen euch, wie man einen sommerlich frischen Aperitif zubereitet. Das Rezept stammt direkt von unserem Barchef Reinhard, der den Gästen über 10 verschiedene, selbst kreierte Spritz-Getränke serviert.
Ein etwas anderer Reiseführer, der das Reisen neu denkt
Weg von Overtourism, Billigflieger, Plastikschwemme und überfüllten Häfen und hin zu einem nachhaltigen und fairen Tourismus, von dem auch zukünftige Generationen etwas haben.


