Green Phoenica backt den libanesischen „Sfouf“ für uns
In unseren Zero Waste-Ferienwohnungen begrüßen wir unsere Gäste mit dieser libanesischen Spezialität nach einem alten Familienrezept.
Die Cittaslow und Fairtrade Städte in Deutschland
Wie wäre es denn mit einem Urlaub in einer der Cittaslow oder Fairtrade Städte in Deutschland? Citta-was, Fairtrade in einer Stadt?
Mea Via: Ein besonderer Ort für besondere Momente
Das Slow Farm Hotel Mea Via liegt am Sonnenhang des Südtiroler Bergdörfchens Pufels, am Fuße der legendären Seiser Alm. Das Haus von Familie Pitschieler ist ein Paradies für Naturliebhaber und Slow-Food-Enthusiasten.
10 Orte auf Kreta, die du gesehen haben musst
Was mir dort besonders gut gefallen hat, möchte ich euch in diesem Beitrag verraten.
EinStückLand: Cowfunding statt Massentierhaltung
In Zeiten von Massentierhaltung, Tierleiden und Lebensmittelverschwendung achten immer mehr Menschen auf einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln, reduzieren ihren Fleischkonsum und setzen dabei vor allem auf Qualität statt Quantität.
Ein Bio-Schloss am Schwäbischen Meer
Wir befinden uns in der Schweiz, genau genommen zwischen Appenzeller Vorderland und Bodensee unter den Ausläufern des Alpsteinmassivs. Hier lassen wir den Verkehrslärm weit hinter uns.
Fünf Orte für Foodies
Zum Reisen gehört eigentlich immer auch das kulinarische Wohlergehen. Die für die Region typischen Köstlichkeiten zu probieren ist etwas ganz Besonderes und meistens sind es genau diese Geschmäcker, die noch lange nach der Reise im Gedächtnis bleiben.
Von einem Wochenende in der Uckermark
Die Uckermark ist schon etwas Besonderes. Eine außergewöhnliche Region in Brandenburg, die aufgrund ihrer sanften Hügellandschaft manchmal auch als „Toskana des Nordens“ bezeichnet wird.
Nature Lodge – ein bisschen Mongolei in Portugal
Man schläft hier in Jurten, Safarizelten, mitgebrachten Zelten oder dem eigenen Camper. Glamping bedeutet glamouröses Campen.
Domu Antiga, ein geheimnisvoller Ort auf Sardinien
Sardinien. Die Insel, die vor allem durch das Wasser drum herum zu karibischem Ruhm kam, bietet nicht nur Urlaub zum ordentlich Abgammeln, sondern verbirgt auch ein spannendes Geheimnis:
