Authentische Italien Rundreisen – fernab der bekannten Routen
Der Reiseveranstalter "Fare un Giro" entwickelt individuelle Rundreisen in Italien, die bewusst entschleunigt sind und Raum für echte Einblicke lassen. Im Fokus: Ligurien und Piemont.
Die Marken: Italiens unterschätzte Traumregion an der Adriaküste
Vom Massentourismus noch weitestgehend verschont gibt es jede Menge zu entdecken. Geraldine ist hingereist - zu den weißen Stränden, kleinen Städtchen und dem köstlichen Essen.
Malerisches Valle Maira – Zwei Unterkünfte im Piemont
In einem fast unberührten Tal in den Alpen Italiens, findet man die Locanda Mistral und die Sagna Rotonda, die sich dem Slow Tourismus verschrieben haben.
Dreesch7 – ein Besuch im Supper Club
Ein Traum für Foodies und Genussmenschen - Autorin Geraldine war in der Uckermark.
Fair und regional: Wir stellen die Marktschwärmer vor
Marktschwärmer schafft eine direkte Verbindung zwischen den Erzeuger:innen und Verbraucher:innen einer Region.
Torre Marabino kocht Kutteln und Kabeljau für uns
Meine liebste Spezialität ist Fisch mit sizilianischen Zutaten und daher freue ich mich, heute ein ganz persönliches Lieblingsrezept mit euch zu teilen: Kutteln mit gesalzenem Kabeljau.
Die Art Lodge serviert uns ein Zwei-Gänge-Menü
Kunst trifft Küche, Foodies treffen familiäre Atmosphäre: In der gemütlichen Stube, die der Berliner Künstler Wolfgang Flad zu einem Gesamtkunstwerk gemacht hat, bieten wir ein Drei-Gänge-Menü an.
Atemberaubende Reiseziele in Deutschland inmitten der Natur
Oftmals verbindet man mit einem Urlaub in der Heimat nichts Aufregendes. Doch auch in Deutschland gibt es atemberaubende Reiseziele zu entdecken, die man hier vielleicht gar nicht vermuten würde.
Das Ballymaloe backt Irish Soda Bread für uns
Im Ballymaloe verwöhnen wir euch normalerweise mit unseren Menüs, die wir nach dem Slow-Food-Prinzip und mit tagesfrischen und saisonalen Produkten zubereiten.
Der Taxhof kocht Kaspreßknödel für uns
Kaspreßknödel sind eine echt österreichische Spezialität, die einfach hervorragend – oder wie wir hier sagen: leiwand – schmeckt!


