Der Saalerwirt verrät uns ihr Maiwipfel-Rezept
Ein Frühstückshighlight in Saalen ist unser Fichtenhonig, den Frau Tauber jedes Jahr im Mai macht. Der Fichtenhonig schmeckt wie Honig und sieht aus wie Honig wird aber nicht von Bienen „gemacht“!
Green Phoenica backt den libanesischen „Sfouf“ für uns
In unseren Zero Waste-Ferienwohnungen begrüßen wir unsere Gäste mit dieser libanesischen Spezialität nach einem alten Familienrezept.
Handgefertigte Möbelstücke aus recyceltem Bauholz
„Aus Altem Neues schaffen“ lautet die Leidenschaft, mit der Mike gemeinsam mit seiner Lebenspartnerin Coco die Berliner Upcycling Möbelmarke "JOHANENLIES" gründet.
Die Cittaslow und Fairtrade Städte in Deutschland
Wie wäre es denn mit einem Urlaub in einer der Cittaslow oder Fairtrade Städte in Deutschland? Citta-was, Fairtrade in einer Stadt?
Fünf Orte in den Baumkronen
Ein wenig schwindelfrei sollte man an diesen fünf Orten schon sein, denn diese fünf Unterkünfte befinden sich teils in luftiger Höhe und offenbaren einen wunderbaren Blick in die sattgrünen Baumkronen.
Zwischen Yogaklasse und Ayurvedakur Gutes tun
Ein sehr gutes Beispiel für ein nachhaltiges Tourismusangebot ist die Stiftung „one world foundation“, die dieses Jahr bereits ihr 25-jähriges Bestehen feiert.
Sieben praktische Reise-Accessoires mit positivem Impact
Kann Konsum einen positiven Impact haben? Ja, sagt der Online-Shop GoodBuy und zeigt, dass Konsum der Welt durchaus mehr zurückgeben kann, als er ihr nimmt.
Drei Podcasts, die Lust aufs Reisen machen
Diesmal geht es um Podcasts, die richtig Lust aufs Reisen machen.
Wollen Geschäftsreisende überhaupt nachhaltig reisen?
In unserem Beitrag zu klimafreundlichen Geschäftsreisen haben wir zehn praktische Tipps mit auf den Weg gegeben, wie man die Reise selbst umweltfreundlicher gestalten kann.
Den wilden Norden mit „Tiny Adventures“ entdecken
Mit viel Liebe zum Detail haben die Macherinnen vom Blog Gretas Freunde einen Travel Guide erschaffen, der Lust macht, seine Sachen sofort einzupacken und einfach loszufahren.
