Kaffeebehälter aus Kaffeesatz

Kaffeetassen von Kaffeeform

Der Berliner Produktdesigner Julian Lechner beschäftigte sich mit dem Rohstoff Kaffeesatz und der Frage: Wie kann man diesen natürlichen Rohstoff weiter verwerten? Unter Zugabe weiterer biologisch abbaubarer Produkte, entstand eine formschöne Serie von Espresso-, Cappuccino- und Coffee-to-go-Tassen, die sich sehen lassen können. Schön ist auch, dass alle Tassen wiederverwertbar und sogar spülmaschinenfest sind. Die...

Eine Hose in der Kinder wohnen können

Snekkerbuks Matschhosen

Kristin Maurer aus Amsterdam entwickelte anfänglich für ihre eigenen Kinder Matschlederhosen. Durch die hohe Nachfrage von Freunden und Bekannten kam ihr die Geschäftsidee. Nach einer Reihe von Prototypen und jahrelangen, wortwörtlichen Sandkastenversuchen, begann sie 2012 mit dem Verkauf. Die "pre-owned" Snekkerbuks Auch nach drei Jahren Tragen ist die robuste Lederhose meistens immer noch in...

Krummes Gemüse kreativ verwerten

Krummes Gemüse verwertet

Allein in Deutschland werden jährlich rund 18 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen – das ist eindeutig zu viel. Der Verein Restlos Glücklich e.V. aus Berlin hat das Ziel, Lebensmittel wieder mehr wertzuschätzen. Zahlreiche Bildungsprojekte sollen dabei helfen, für das Thema zu sensibilisieren. Kochkurse für alle Altersklassen Bei den Kochkursen lernen die Teilnehmer, wie einfach und...

Street Philosophy: Inspiration zum Innehalten

Street Philosophy Opener

Seit 2014 gibt es Street Philosophy, ein Mutter-Tochter-Unternehmen, welches den Leser zum Innehalten und Wahrnehmen einlädt. Hier findet man nicht nur Texte, die zum Nachdenken anregen, sondern auch einen Shop mit ökologisch nachhaltigen Produkten für die Seele und den Geist. Außerdem wird über anstehende philosophische Veranstaltungen informiert und eingeladen. Ziel der Gründerinnen Julia Kalmund...

Stylische Shoppingbegleiter

Opener LOQI

Seit 2016 zahlt man vielerorts beim Einkauf für Plastiktüten extra. Die Folge: der Verbrauch sinkt. So ist der Verbrauch an Plastiktüten seit der Einführung der Gebühren um ein Drittel gesunken. Das ist eine erfreuliche Nachricht. Doch noch immer werden Plastiktüten in Supermärkten angeboten, dabei gibt es so schöne Alternativen. Eine davon ist LOQI, die...

Mit Greentable nachhaltige Restaurants finden

Greentable bringt Nachhaltigkeit auf den Tisch

Die Non-Profit-Initiative Greentable setzt sich für mehr Nachhaltigkeit in der Gastronomie ein und bringt sie so auf den Tisch. Auf der Plattform werden Restaurants gelistet, die einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen pflegen, beim Einkauf auf Regionalität und Saisonalität achten sowie solche, die sich sozial engagieren. Entstanden ist so ein Netzwerk an Restaurants, Cafés, Lieferanten,...