Vegane Topfenknödel mit Vanillebröseln von Sophia Hoffmann
Wie trockenes Brot zum süßen Star des Abends wird.
Geschmackliche Reise nach Frankreich: Lauchquiche mit Dijon-Senf
Das Happy Hamlet verwendet winterlichen Lauch für eine köstliche Quiche, die mit Dijon-Senf zubereitet wird
Fünf besondere Orte in Marseille
Marseille ist immer eine Reise wert - unsere Autorin Geraldine verrät uns einige ihrer liebsten Geheimtipps!
Besondere Unterkünfte in der Natur
Sponsored Post: Ferien abseits vom Trubel finden Naturliebhaber:innen und Sportbegeisterte auf der Reiseplattform Naturhäuschen.de, die sich bei uns vorstellen.
Bienvenue à Château Plagne
Eine Reise Richtung Süden ist immer gut, vor allem wenn es in den Süden von Frankreich geht. Cécile reiste für uns in den 15 Häuser Ort Plagne. Eingeladen haben sie Martina und Achim Schriever, die bezaubernden Gastgeber des malerischen Château Plagne.
Das pittoreske Dordogne-Tal
Was haben ein weltweit bekannter Comic und Trüffel gemeinsam? Das „Vallée de la Dordogne”.
Das Château d’Orion kocht ein köstliches Zwei-Gänge-Menü
Manuel Kohler ist einer der Schlossköche im Château d’Orion und verrät uns heute seine liebsten Rezepte, die man wunderbar kombinieren kann: Süßsauren Butternusskürbis mit Pilzen, cremiger Polenta und marinierte Erdbeeren mit Holunderblüten und Baiser-Häubchen zum Dessert.
Fünf Orte in der Funkstille
Immer gezielter suchen Reisende nach Orten, an denen sie sich von der digitalen Außenwelt zumindest für eine gewisse Zeit ganz abschirmen können. Wir zeigen wo.
Tapetenwechsel
Vielleicht hat auch das ein oder andere Zoom-Meeting, das den Blick in die Wohnungen anderer erlaubte, dazu geführt, den eigenen Wohnungs-Lebensstil zu hinterfragen.
Fünf Orte in den Baumkronen
Ein wenig schwindelfrei sollte man an diesen fünf Orten schon sein, denn diese fünf Unterkünfte befinden sich teils in luftiger Höhe und offenbaren einen wunderbaren Blick in die sattgrünen Baumkronen.
