gebackene Kartoffel-Dinkelknödel Vom Stern
Niklas Rappold, der Chefkoch im Stern nimmt uns mit in seine Hotelküche und bereitet gemeinsam mit uns ein vegetarisches Gericht zu. Dabei erfahren wir allerlei Insights.
Gelebte Nachhaltigkeit im Stern
Der erste Aufenthalt während Céciles Tirolreise fand im Stern in Obsteig, am Sonnenplateau statt. Sie durfte Gastgeber René Föger interviewen und wurde in das gelebte Konzept sowie in seine Zukunftspläne eingeweiht.
